黃仁勳晚餐後談北士科AI中心需求：沒能源就沒經濟成長

▲黃仁勳父母及女兒等家人在中山北路巷內的「春韭」吃晚餐。（圖／翻攝自X／輝達）

記者董美琪／綜合報導

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳25日晚間與家人在台北知名私廚「春韭」聚餐，離場接受媒體訪問時，談到外界關注的台灣能源議題。他指出，若未來北士科人工智慧（AI）資料中心持續擴張，台灣勢必要投入更多能源建設，直言「沒有能源，就不會有經濟成長」。

黃仁勳表示，台灣製造業近年發展相當強勢，全球市場對台灣晶片與電腦產品需求持續升溫，再加上未來AI產業加速發展、資料中心陸續興建，都代表能源需求將同步增加。他認為，台灣若要支撐產業成長，能源供應能力勢必得跟上腳步。

除了談及產業議題，黃仁勳也曝光接下來的行程安排。他透露，26日將與台積電董事長魏哲家餐敘，27日（周三）則預計與廣達高層會面，引發外界關注AI供應鏈後續動向。

▲黃仁勳發放店內肉桂捲給現場圍觀民眾。（圖／翻攝自X／輝達）

這也是黃仁勳此行來台的第3天。白天他先陪同家人前往台北四平商圈採買蜜餞，隨後又現身八德路知名店家「王記府城肉粽」享用美食，期間親切與民眾互動、合照，展現十足親民作風。

晚餐時，黃仁勳父母及女兒等家人抵達位於中山北路巷內的「春韭」。席間他數度走出店門口與守候粉絲、媒體互動，大方發送剛出爐的肉桂捲，讓圍觀民眾超開心。

Dinner with the Huangs.

Jensen joined his parents for a family meal and took a moment to share fried mantou with local media gathered at the restaurant. pic.twitter.com/srjvAJX0XV

— NVIDIA Newsroom (@nvidianewsroom) May 25, 2026